Nalguns dialetos brasileiros, ocorre a mudança sonora ˈVs# → ˈVjs# (desde que "s" não seja sufixo): paz /ˈpajs/, mês /ˈmejs/, cruz /ˈkɾujs/, arroz /a.ˈhojs/, nós /ˈnɔjs/; compare com pás /ˈpas/, bônus /ˈbo.nus/, nos /nus/.
Porém, não me é claro se tal regra se aplicaria a "mas", pois é por vezes uma palavra átona, por vezes tônica. De qualquer jeito, muitos hoje confundem "mas" e "mais" na escrita.
Tanto "mais" quanto "mas" vêm do latim "magis" (segundo o Priberam), sugerindo que um estágio anterior da língua só tinha "mais".
Também, o dicionário da Real Academia Galega (https://academia.gal/dicionario) indica que os galegos escrevem só "mais", sem "mas". (O galego é próximo do português setentrional, e este influenciou falares brasileiros.)
Questão. Há algum dialeto brasileiro em que a pronúncia de "mas" como "mais" seja um arcaísmo, em vez do resultado duma mudança sonora que reunificou as duas palavras?