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Vejo sempre essas palavras para descrever quem faz parte de um franquia. Mas, qual é realmente o termo correto? "Franquiado" ou "Franqueado"?

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Franqueado e franqueador estão corretos. São os únicos termos reconhecidos no dicionário Houaiss (Lisboa, 2003):

franqueado adj. (sXIV cf. FichIVPM) 1 que se franqueou ▪ adj.s.m. COM[ÉRCIO] 2 que ou aquele que detém a franquia (‘licença’) ʘ ETIM part[icípio] de franquear […]

franqueador /ô/ adj.s.m. (sXIX) 1 que ou o que franqueia 2 COM[ÉRCIO] que ou o que concede franquia (‘licença’) ʘ ETIM rad[ical] do part[icípio] franqueado + or; ver franc-

O dicionário Houaiss, tal como o Aulete (6) e o Michaelis (5), traz também a aceção correspondente de franquear:

franquear […] 5 t.d. COM[ÉRCIO] conceder franquia (‘licença’) a <a empresa de laticínios franqueou vária lojas na região>

Franqueado e franqueador são também os termos usados na lei brasileira, lei No 8.955, de 15-12-1994, que “[d]ispõe sobre o contrato de franquia empresarial (franchising)”; Portugal não tem lei específica sobre esta matéria.

No fundo a escolha entre franqueado e franquiado depende se concebes a palavra como particípio de franquear ou de franquiar. Estes pares de palavras são quase todos homófonos. Mas algumas flexões de franquear e franquiar (Priberam) são diferentes. Portanto a escolha é entre:

os franqueadores franqueiam os franqueados ou os franquiadores franquiam os franquiados

Ora o Aulete, Michaelis e Houaiss nem têm o verbo franquiar. O Priberam, Infopédia e dicionário da Academia das Ciências de Lisboa (2001) têm, mas apenas com o significado de ‘pôr selo ou franquia em (carta ou encomenda postal)’, o que não justifica franquiado e franquiador no sentido aqui pretendido. No entanto a Infopédia tem franquiado, possivelmente porque há gente que escreve assim, mas remete para franchisado.

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Existem as duas palavras. No entanto, enquanto "franqueado" é o termo habitualmente usado para referir uma franquia, "franquiado", pouco utilizado, é sinónimo de "franchisado" (área da economia). Fonte: Infopédia.

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    António, bem-vindo à comunidade. Essa definição de franquiado parece ser uma peculiaridade da Infopédia e nem sequer se justifica face às definições deles, ou doutros dicionários, de franquiar e franquear. Os dicionáros brasileiros que consultei, incluindo o Houaiss, nem têm franquiar (apesar de vir na ABL).
    – Jacinto
    Commented Jan 28, 2017 at 18:38
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    Outro coisa, nós aqui não incluímos saudações ou informação pessoal nas respostas ou perguntas. Esses elementos vão com certeza ser retirados da tua resposta. Mas podes incluir essa informação pessoal no teu perfil.
    – Jacinto
    Commented Jan 28, 2017 at 18:41

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